交换或聚会的最简单和最好的假日饼干食谱

时间:2019-07-22  作者:匡筐  来源:365体育投注 - 首页Welcome  浏览:108次  评论:141条

如果您有最后一分钟的饼干交换,或者只是想在圣诞晚餐后享用最好的美食,那么来自杂货店的一包就是不行。 但烘焙完美的批次可能很难,并且有很多科学涉及到使它们恰到好处。

作为一名作家和训练有素的厨师J.KenjiLópez-Alt在为制作完美巧克力饼干的过程中解释说,小事情对最终结果产生了巨大影响。 更多的黄油可以改变甜点的大小和质地。 例如,增加脂肪会使饼干更宽更柔软。 使用融化的黄油可以制作更浓密的饼干和奶油,黄油可以提供更像蛋糕的饼干。

我们通过在线收集一些最流行的饼干食谱,从而找到了最好的饼干。

最好的巧克力饼干食谱
经过多次批次和实验,López-Alt终于发现了完美之处。 他将黄油涂上坚果味的奶油糖果,然后用手剁碎巧克力。 这会产生更多的纹理和对比度,因为每件都有不同的尺寸。

最好的Gingersnaps食谱
生吃两种姜, 宣称这些辛辣的饼干是最好的gingersnaps配方。 它们是用全麦面粉制成的,所以你会觉得吃一个以上的东西不那么内疚。 这些gingersnaps确实需要在室温下坐几个小时,但完成后它们会非常清脆。

奥尔顿布朗的经典卷糖饼干
冰饼干是假日主食, 这个版本非常容易。 他们只需15分钟准备,让您有更多的时间和更少的压力。 使用假日饼干切割器和彩色糖霜完成。

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德国香料饼干(Pfeffernusse)
这些通常在节日期间食用,包括新鲜香料的混合物,如肉桂,胡椒,丁香和豆蔻。 对于更熟悉的节日喜爱的姜饼粉丝来说,它们是必须的。

开心果花圈饼干
对于一些非传统的东西, 有一个简单的脆饼配方与开心果完成。 这些饼干只有五种成分,足以满足人群需求,产生四十种。 此外,他们可以在15分钟内准备好,并在一小时内准备好